現在、カフェ準備中
 今日もカフェのオープン日です!
今、学生は準備で、ケーキを作っています↓


ケーキが変わりました↓


昨日、ブログを見た友人がニシチョウのカフェに来てくれたんですが、、、。
学校まで来たら、「凄いことになってる」と長蛇の列を見て思ったらしく、帰ってしまったみたいです(笑)。
今日は雨。学生もとても残念がっています(涙)。
| Motoyama | 09:30 | comments (x) | trackback (x) | 実習関係 |
カフェ営業中です!
 先程、11時からカフェ“Happy×Happy”がオープンしました!
開店前から並んでいただいたお客様、大変ありがとうございました。
ニシチョウ・オリジナルケーキはいかがでしたでしょうか。
11時には学生が3名挨拶を行わせていただきました↓。


現在、まだ並んでいただいている方も多くいらっしゃいますが、是非ご来店お待ちしています。
今日の様子は、OHK,TSC,RNC,oniビジョンで放映される予定となっています。
http://www.motoyama-e.com/cafe.htm
| Motoyama | 11:13 | comments (x) | trackback (x) | 実習関係 |
今日11時から、カフェ・オープン!!
本年度初の「カフェオープン日」がやってきました!
昨日は今日売るケーキの下準備をしたり、カフェでのオープン準備をしていたんですヨ!
まだ、少し緊張気味という感じでした。
いつも通りじゃないのは心配ですが、「自分がお店を経営する=責任感が必要」ということが自然と分かったのは良かったと思ってます。

現在はこんな様子です↓


今日のケーキの一部↓


良かったら、今日、明日オープンしてますので、来てくださいね☆
| Motoyama | 08:34 | comments (x) | trackback (x) | 実習関係 |
ニシチョウ×ハッピー壁紙プレゼント!
ニシチョウ好きなあなたに!!
−期間限定プレゼントのお知らせ−

ニシチョウのPCにも使われている「ハッピープラン壁紙」をプレゼント!
ダウンロードは7月6日(日)までとなってますので、お早めにDLしてください。
ダウンロードはニシチョウ・ホームページ(新着情報)より↓
http://www.motoyama-e.com/
| Motoyama | 12:29 | comments (x) | trackback (x) | - |
食品メーカー講習会 明治乳業篇
普段何気なく食べているチーズですが、その歴史って知ってますか?
なんと発祥は紀元前4000年から2000年のメソポタミア文明だと言われているんですよ!
そこから、トルコ→ギリシャ→イタリア→フランス→スイスと伝わって行ったんです。

昨日は、このようにチーズの歴史、ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いなどを明治乳業株式会社の佐藤氏より教えていただきました。

| Motoyama | 10:07 | comments (x) | trackback (x) | 実習関係 |

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