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平成21年2月28日開催予定! 卒業記念フェスティバル


ジブンへの挑戦!!
ニシチョウで学んだことの集大成を発表するイベントです。
1人1点制作し、技術とセンスを競い合います。

平成20年2月は卒業制作展示(和食・洋食・中華・工芸菓子・パン細工)、お菓子講習会、ランチ販売(ニシチョウ特製カレーライス)、ケーキセット販売(カフェ“Happy x Happy”)をさせていただきました。
フード業界、マスコミも多数来場する注目のイベントです。本年度も平成21年2月28日(土)に実施いたしますので、是非ご来校下さい。


 【調 理 編】
Little Restaurant Wライセンスコース 明神 明美 (岡山県立高松農業高校出身) 普通が一番 Wライセンスコース 山内 将幹 (香川県立善通寺西高校出身)
ゼリーの祭典 Wライセンスコース 宗定 和輝 (岡山県立東岡山工業高校出身) エビまつり Wライセンスコース 森 泰司 (岡山県立勝山高校出身)
TAKAHASHI Wライセンスコース 中島 将雄 (岡山県立高梁城南高校出身) 春作 -松竹梅- Wライセンスコース 岩木 美佑紀 (香川県立観音寺中央高校出身)


 【製 菓 編】
HAPPY WEDDING パティシエ・ブランジェコース 大西 由美 (香川県立三木高校出身) Restraint Named The Glory パティシエ・ブランジェコース 亀田 枝里 (岡山県立玉野光南高校出身)
Happy ごんちゃん Part2 Wライセンスコース 渡辺 瑛美 (広島県立府中東高校出身) First Bite パティシエ・ブランジェコース ゴトウ ララ (岡山県立総社南高校出身)
娘のためのウェディングケーキ パティシエ・ブランジェコース 金尾 弘之 No,Music♪ No,Life♪ Wライセンスコース 木村 麻紗美 (岡山県立矢掛商業高校出身)


お菓子講習会

本校教員(井上)による「シュークリームデモンストレーション&試食」と学生による「クレープ体験」を開催いたしました。多数の参加をいただき誠にありがとうございました。

娘のためのウェディングケーキ パティシエ・ブランジェコース 金尾 弘之 娘のためのウェディングケーキ パティシエ・ブランジェコース 金尾 弘之


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