■製菓衛生師科1年コース 中原さん 鳥取県立青谷高校出身 夢は自分のお店を持つこと!! 私の地元には、アレルギーの人が安心して食べられるケーキを作っているお店が少ないので、何年か修行して、お店を出そうと思っています。 ニシチョウは1クラスの人数が少なかったので、たくさんの作業をすることができて良かった。先生方もフレンドリーで、授業で分からなかったことや就職、一人暮らしの相談にものってくれて、良かったです。