ﾊｯﾋﾟｰ×ﾊｯﾋﾟｰ
ｶﾌｪ経営実習で、現場力を身につける！

洋菓子と製ﾊﾟﾝを中心に、和菓子まで学び、約200点のｽｲｰﾂ・ﾊﾟﾝを作ります。
（実習時間　2年で900時間）

2年次には、学内ｶﾌｪ「Happy×Happy」でのｶﾌｪ経営実習を実施。
1日1,000個のｹｰｷを完売した人気ｶﾌｪで、製造、販売、接客に分かれ、ｶﾌｪｵｰﾅｰとして実際にお店を経営してもらいます。

陶芸、絵画、ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ・ﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲ、色彩学、ﾊﾟｿｺﾝなどの授業も実施しています。

取得資格
製菓衛生師国家試験受験資格
（2年在学中に取得可能）
洋菓子製造技能士2級（受験資格）
ﾊﾟﾝ製造技能士2級（受験資格）
ｶﾌｪｸﾘｴｲﾀｰ3級
介護食士3級、2級
専門士

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