
調理師科1年コース(定員120名・1年)
製菓衛生師科1年コース(定員80名・1年)
洋菓子を中心に、和菓子とパンの基礎から応用から学びます。
パティシエ・ブランジェコース(定員40名・2年)
洋菓子とパンを中心に、和菓子まで学びます。実践型クラスで、学内カフェでのショップ経営も行います。
Wライセンスコース(定員40名・2年)
オーナーシェフをめざして、日本・西洋・中国料理、和・洋菓子・製パンを習得します。
※介護食士2級・3級資格は各コースで取得可能です。