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西日本調理製菓専門学校

製菓衛生師免許の取得方法は?
大学・短大・専門学校
 ■ 製菓衛生師養成施設で必要な知識、
   技術を修得し卒業する(1年以上)

製菓衛生師ってどんなお仕事?
働く場所は?
どんな人に向いてる?
将来性は?

■国家試験試験科目
衛生法規/公衆衛生学/栄養学/食品学/食品衛生学/製菓理論および製菓に関する知識および製菓実技(和菓子分野、洋菓子分野、製パン分野から1分野選択)




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