西日本調理製菓専門学校（ニシチョウ）_岡山の調理・製菓・製パン・カフェ専門学校　「ニシチョウの特徴！」

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“ハッピー”をみんなに届けたい

そんな思いから、本校では料理やスイーツを作るときに、愛情を込めて作ります。

現場主義を貫く、ニシチョウだからこそ、実技中心のカリキュラムを組んでいます。

設置コースは調理師科1年コース、製菓衛生師科1年コース、パティシエ・ブランジェコース、Wライセンスコースとなっております。
本校では調理、製菓、製パン、カフェのプロを養成しています。

クラス担任が学生一人ひとりに対してアドバイスを送ったり、カウンセリングを行ったりして、皆さんの学園生活のサポートを行います。

普段の実習を現場と変わらない設備で行いますので、就職してからも困りません。

現場で活躍するプロが講師です。一流かつ最新のスキルをしっかりと吸収してください。

毎月２回実習室を開放しています。試験前は1週間開放しています。
実習室を自由に使用し、練習をしたり、宿題（料理やお菓子の課題）を作ることができます。

厚生労働大臣指定教育訓練給付制度指定講座に「調理師科１年コース」「製菓衛生師科１年コース」「Wライセンスコース（初年度）」が指定されています。学納金が最大10万円返金されます。

■調理師科・Wライセンスコース
栄養系大学・短大で既に履修した科目について免除します。
■製菓衛生師科・パティシエ・ブランジェコース
製菓衛生師養成施設（短大・専門学校）で既に履修した科目を免除します。

◆認定科目
栄養学 / 食品学 / 食品衛生学 / 公衆衛生学（8単位まで）

ホテル、レストラン、料亭、洋菓子店、和菓子店、パン工房での実地研修を実施。
調理師科1年コース・製菓衛生師科1年コースは30時間。
Wライセンスコース、パティシエ・ブランジェコースは60時間実施。研修先に内定が決まることもあります。

平成19年度の就職率

96.2%

奨学金（パティシエ・ブランジェコース対象）
	日本学生支援機構奨学金岡山県私学振興財団奨学金 ※Wライセンスコースは対象外となります。
親族割引制度兄弟、姉妹、親子が本校を平成16年3月以降に卒業または同時に在籍している場合、2人目からは授業料の一部を免除いたします。免除額　100,000円

ニシチョウの入学者は簡単な手続きで各種教育ローンを利用することができます。

皆さんの希望にあったアルバイト先を紹介させていただきます。